Проверка выявила нарушения санитарных норм при приготовлении пищи: продукты заносили через зону с мойками, мясо, рыбу и маринованные изделия выкладывали на одном столе, а сотрудники не соблюдали личную гигиену.
Обнаруженные нарушения
- Продукты заносили через зону с мойками.
- Мясо, рыба и маринованные продукты выкладывали на одном столе.
- Персонал не соблюдал правила личной гигиены.
Владельцу заведения выписан административный протокол. Точку по адресу Техническая, 63 приостановили на 30 дней.
Внешний вид заведения
Интерьер и рабочие зоны
