Цены на картофель в России продолжают расти на фоне снижения урожая

Оптовые цены выросли примерно на 38,9%, розничные — на 22%. Аналитики связывают подорожание с сокращением урожая и влиянием неблагоприятной погоды.

Цены на картофель в России продолжают расти

Летом в стране зафиксировано заметное увеличение цен на картофель: оптовые цены поднялись на 38,9% по сравнению с прошлым годом, до 24,7 рубля за килограмм, а в рознице — на 22% — до 56 рублей.

Из‑за непогоды пострадали некоторые регионы, в первую очередь Урал, особенно Свердловская область, где влажность почвы очень высокая. По оценкам экспертов, площади под картофелем в промышленном секторе в 2026 году сократились на 3,7%, до 272 600 га.

Доля российского картофеля в торговых сетях за год превысила 80%, а доля импорта сократилась почти вдвое. Внешние поставки в основном идут из Египта, Беларуси и Азербайджана и дополняют ассортимент.

По мере сбора урожая цены в Центральном, Приволжском и Сибирском федеральных округах снизятся, но не так заметно, как в прошлом году; сезонное подорожание начнется раньше и может подтолкнуть ритейлеров к закупкам за рубежом раньше обычного.

В начале 2025 года цены на картофель достигли рекордного уровня: розничная цена за килограмм приблизилась к 85 рублям из‑за слабого урожая прошлого года и истощения запасов; поставки из Египта, Пакистана и Китая сохранялись.