В Екатеринбурге в помещении у резиденции губернатора откроют бистро с «губернаторским ланчем»

На Пушкина, 17а 12 июня откроется мясное бистро с шефом Виталием Куцко. В обеденном меню — «губернаторский ланч» и несколько альтернативных ланчей. Помещение принадлежит владельцу павильона «Цветы от Аллы», ранее он планировал здесь центр помощи участникам СВО.

Мясное бистро «Кузьма» на Пушкина, 17а начнёт работу 12 июня, ко Дню России. Шеф‑поваром назначен Виталий Куцко, ранее запускал коптильню «50 костей». Главный акцент в меню — стейк «Блекджек».

В обед посетителям предложат «губернаторский ланч»: салат с брискетом, суп и аргентинский бифштекс. Также в меню заявлены «министерский», «сенаторский» и «председательский» ланчи на выбор.

О помещении и его судьбе

Помещение принадлежит Анатолию Лушникову, владельцу павильона «Цветы от Аллы». Ранее он сообщал о намерении открыть там центр помощи участникам СВО в случае сноса цветочного павильона. Судьба павильона остаётся нерешённой — владельцы подали кассационную жалобу.

Чтобы отложить снос, в здании уже организовывали центр помощи ветеранам и использовали различные символические оформления.

Фасад и вход в помещение

Интерьер площадки, где разместится бистро